[서현 소통]잡내 없는 신선한 곱창 맛집
오늘 소개할 곳은 서현에 있는 곱창집으로 동네 주민들 사이에서는 이미 유명해보이는 곳이다. 서현역에서 조금 걸어가야 하는데 실내 분위기를 보면 오랜시간 동네에서 사랑받은 맛집 느낌이 난다. 벽에 빼곡히 있는 낙서들🙂 오픈시간은 오후 4시로 오픈시간에 맞춰갔더니 웨이팅이 없었다. 곱창이랑 대창 1인분씩 주문하고, 간이랑 천엽은 따로 이야기해야 된다고 써있어서 천엽만 요청드렸다. 100% 국내산 한우 곱창만을 취급한다는 현수막이 있어 믿음직스럽다. 빠르게 세팅되는 밑반찬들~~ 고추랑 마늘은 따로 요청 드리면 주신다. 크 완전 통통한 대창이다. 그리고 염통이 통으로 나와서 잘라주는데 완전 신선함이 끝장이다. 착착 잘라서 세팅된 모습. 양파랑 감자가 있는데 기름 머금고나서 먹으면 진짜 맛있다. 역시 곱창은 기름..
건강한 돼지/먹는건 행복
2021. 3. 2. 16:01
